vulcano


Leckere Fleischspiesse am offenen Tischcheminée zum selber brutzeln. Gefüllt mit absolut ungiftigem Alkoholbrenngel. Es spritzt, raucht und tropft nicht. Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie dieses Brat–Erlebnis auf dem Tisch.

 

Wählen Sie aus folgenden Fleischsorten aus: Pouletbrust, Schweinsnierstück, Rindsentrecôte oder Pferdeentrecôte. Sie können sich nicht entscheiden? Dann gibt es den Babentalspiess, der besteht aus verschiedenen Fleischstücken.

Sehr beliebt ist auch unser gemischter Wildspiess. Da können Sie einheimisches Reh- und Wildschweinfleisch geniessen. 

 

Nebst den verschiedenen Saucen servieren wir Ihnen eine grosse Vielfalt von Beilagen: Essiggurken, Silberzwiebeln, Oliven, eingemachte Früchte, etc. 

 

Dazu können Sie aus den folgenden Stärkebeilagen auswählen: Pommes Frites, Reis, Röstikroketten oder Spätzli.